魚肉不僅味道鮮美
還含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸
是一種健康且營養(yǎng)價值高的食物
俗話說“無魚不成席”
魚在我國人民特別是
沿海地區(qū)人民的餐桌上
一直有著舉足輕重的地位
但你知道嗎 魚肉雖好
食用時也有潛在的健康隱患
魚肉鮮美
但魚刺危險！
近日，患者老吳（化名）與家人圍坐一起吃飯，飯桌上有魚有肉，豐盛佳肴讓人垂涎欲滴。
就在老吳正大快朵頤之時，一個不小心魚刺骨頭卡在喉嚨了，他當(dāng)即覺得很難受，遂自己用吞咽蘋果等“土方法”試圖將魚刺帶到胃里來緩解不適癥狀，咽了幾塊蘋果后，感覺沒那么難受了，老吳以為魚刺就這么下去了。
到了第二天，老吳發(fā)現(xiàn)自己胸骨后持續(xù)悶痛，伴有胸悶，這才感覺不妙，前往我院就診。
醫(yī)護人員在詳細問診后，初步判斷胸骨后悶痛是由魚刺引起，進一步行胸部CT檢查發(fā)現(xiàn)，該魚刺異物已經(jīng)穿破管壁，魚刺尖端緊鄰胸主動脈及奇靜脈，醫(yī)生表示要立即取出，否則尖銳的魚刺一旦刺破主動脈，隨時都可能有生命危險。
胸腔里有胸主動脈，這是人體最粗大的動脈血管，血管壓力很高，一旦魚刺扎破主動脈形成破口，出血將呈噴射狀，猶如“大壩決堤”一般，后果不堪設(shè)想。
刻不容緩
立即安排手術(shù)
情況緊急，消化內(nèi)科蘇軍凱博士第一時間組織醫(yī)護人員為老吳實施內(nèi)鏡下食管異物取出術(shù)。在手術(shù)過程中，醫(yī)生小心翼翼地進鏡，憑借豐富的經(jīng)驗和嫻熟的技術(shù)，用異物鉗將魚刺推入胃腔，再用圈套器套住后快速取出，手術(shù)迅速又精準地完成。
△取出來的大魚刺
在后續(xù)治療中，為老吳置入鼻空腸營養(yǎng)管以加強腸內(nèi)營養(yǎng)，減少靜脈輸液，促進食管瘺口愈合，住院期間予補液、抑酸護胃、保護胃黏膜、消炎等對癥治療，在消化內(nèi)科醫(yī)護人員的精心診療護理下，老吳已經(jīng)順利出院。
他在出院時還心有余悸：“下次吃魚我真得小心點了！”
· 出院后復(fù)查胃鏡 ·
醫(yī)師提醒
享美食護健康
蘇軍凱
消化內(nèi)科 博士
蘇軍凱博士溫馨提醒大家：魚確實是鮮美無比，但吃魚還是要細心。
劃重點?。?！
建議大家平時遇到魚刺扎喉的時候，千萬不能盲目靠吞咽饅頭、蘋果、喝醋等方法，這樣子反而容易弄巧成拙，甚至可能導(dǎo)致魚刺進一步深插，或者進入胃腸道導(dǎo)致其他臟器的穿孔。如果魚刺已致食管壁破口，那么服用流食更有加重縱隔感染的可能。
吞了米飯/蘋果/饅頭下去
你以為卡在喉嚨里的魚刺會這樣
但事實很有可能是這樣
甚至是這樣
不可用土方法擅自取魚刺等異物
1、當(dāng)不小心被魚刺卡住喉嚨時，正確的做法是停止吞咽并多次咳嗽，漱口，嘗試吐出魚刺。無法吐出魚刺或感覺魚刺卡在胸段食管時，應(yīng)該盡快到正規(guī)醫(yī)院治療。
2、吃魚時，一是心細，避免魚肉和刺同時入嘴；二是慢嚼，吃魚的時候切忌狼吞虎咽；三是剔凈，家人應(yīng)該為老人和兒童剔干凈魚刺：老人視力減退、兒童沒有經(jīng)驗，這些都可能是被魚刺卡住的因素。
請擴散給家人知道
